La gastronomía casedana y en general, la de la zona, ofrece los platos más variados de la cocina navarra tradicional.
Ofrece platos como el ajoarriero, el cordero en chilindrón y el chuletón.
Las alubias pochas tienen merecida fama en la vecina localidad de Sangüesa.
La repostería y pastelería se manifiesta entre otras creaciones, en turrones, tortas de txantxigorri y de aceite.
Las bodegas de la comarca elaboran vinos tintos y claros premiados en diversas ocasiones.